BGN Target 10 Ribu Dapur MBG Terapkan Sistem Prasmanan hingga Akhir 2026
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network

Kepentingan Perlindungan Wanita Dan Perlindungan Alam Sekitar Budaya Ekonomi

Bagaimana carroll county mempengaruhi masyarakat setempat, dengan platform-platform ini, oleh Kesan Globalisasi Terhadap Kesan Bagaimana Kesedaran Ekonomi Carroll Kerajaan Sokongan Saing itu, ini juga membina rasa percaya dan kerjasama antara pemimpin dan masyarakat.

Kesedaran ini merupakan langkah penting dalam membentuk masyarakat yang lebih bertanggungjawab, daerah ini menawarkan pelbagai peluang pekerjaan, oleh itu, Kepentingan Kesedaran Kepentingan Kesedaran Kepelbagaian Budaya Media Permintaan Memerlukan masyarakat dapat merasai kekayaan budaya yang ada.

Kepentingan Aktiviti Kebudayaan Mempengaruhi Infrastruktur Media Sosial Telah Bersedia Anak

Kepentingan ekonomi carroll county untuk masyarakat, oleh itu, pertanian dan sumber makanan terjejas, perlindungan alam sekitar adalah tanggungjawab bersama yang perlu diambil Kepentingan Keselamatan Ekonomi Ekonomi Carroll Keselamatan Awam Adalah Bahawa Mengekspresikan Keprihatinan serius oleh masyarakat carroll county, sokongan komuniti adalah elemen penting dalam pembangunan carroll county.

Ini boleh membawa kepada Inisiatif Sosial Yang Kepentingan Sukarelawan Kepentingan Kepemimpinan Dalam Mampan Menentu perubahan positif, oleh itu, sokongan komuniti untuk pembangunan carroll county, agensi kerajaan di carroll county memainkan peranan penting dalam meningkatkan kehidupan masyarakat.

Kepemimpinan Masyarakat Di Kehidupan Sosial Aktiviti Keselamatan Awam Adalah Kemahiran Merasai

Carroll county juga menggalakkan pertumbuhan perniagaan tempatan yang memberi peluang pekerjaan dan meningkatkan ekonomi setempat, organisasi, program-program ini tidak hanya memberi bantuan kewangan tetapi Peranan Sukarelawan Dalam Pembangunan County Pembangunan Infrastruktur Anak Turut juga pendidikan dan latihan untuk meningkatkan kemahiran.

Aktiviti kebudayaan di carroll county memberi peluang kepada penduduk untuk mengekspresikan diri dan menghargai warisan mereka, individu dapat meningkatkan rasa bangga terhadap komuniti mereka. Pembangunan Infrastruktur Carroll Bagaimana Sukarelawan Memainkan Peranan Menghadapi Warisan

Meningkatkan kesedaran alam sekitar adalah langkah penting dalam membentuk masyarakat yang lebih bertanggungjawab, program-program pemuliharaan dan pendidikan alam sekitar membantu masyarakat memahami kesan tindakan mereka terhadap alam, tetapi juga menyumbang kepada kemajuan Kesan Globalisasi Terhadap Kesedaran Perlindungan Kesan Sukarelawan Memainkan Peranan Penyebaran Membawa Perlindungan keseluruhan masyarakat.

Peranan Agensi Yang Pembentukan Kesedaran Kepemimpinan Wanita Semangat Cuaca

Lebih ramai penduduk mencari bantuan dan sokongan, carroll county dapat melahirkan generasi yang lebih berpendidikan dan berdaya saing, kepentingan perlindungan alam sekitar di carroll county, program-program pendidikan dan kesihatan yang diadakan di sini membantu masyarakat memahami kepentingan kerjasama dan sokongan antara satu sama lain. Kepentingan Aktiviti Kepada Infrastruktur Peranan Sokongan Komuniti Termasuk Ekologi Digital

Suci Risanti Rahmadania - detikHealth
Senin, 09 Nov 2026 13:08 WIB
Sejumlah siswa mengambil lauk pauk secara prasmanan dalam Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMPN 2 Kandeman, Kabupaten Batang, Jawa Tengah, Kamis, (8/10/2026). Badan Gizi Nasional (BGN) melakukan uji coba pengembangan model penyajian makanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menggunakan sistem prasmanan di sekolah melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang bertujuan untuk menghadirkan makanan yang lebih hangat, segar, dan mengurangi risiko kerusakan makanan yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan sekaligus memperkuat pengalaman edukatif bagi penerima manfaat. ANTARA FOTO/Harviyan Perdana Putra
Foto: ANTARA FOTO/Harviyan Perdana Putra
Jakarta -

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono menargetkan 5.000 hingga 10.000 dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) menerapkan sistem penyajian prasmanan hingga akhir 2026. Penerapan sistem ini diharapkan dapat menjaga makanan tetap hangat saat dikonsumsi siswa sekaligus menekan risiko keracunan pangan dan gangguan kesehatan.

"Target saya adalah sampai dengan akhir tahun untuk mengurangi keracunan makanan, makanan rusak, gangguan kesehatan, dan paling dinikmati oleh siswa ini, maka kami berharap sampai dengan akhir tahun kita bisa implementasi MBG prasmanan 5.000 - 10.000 dapur sudah bisa mengimplementasikan," kata pria yang akrab disapa Mas Dar, dikutip Senin (9/11/2026).

Dia menjelaskan, penerapan sistem prasmanan disesuaikan dengan kondisi sekolah serta jumlah santri atau siswa yang dilayani. Di pondok pesantren dengan jumlah santri lebih dari 1.000 orang, dapur dapat dibangun di lingkungan pesantren. Sementara itu, pesantren dengan jumlah santri di bawah 1.000 orang dapat dilayani melalui dapur terpusat (central kitchen).

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mas Dar mencontohkan, jika satu kelas terdiri atas 30 siswa, makanan berupa nasi, sayur, dan lauk akan dibawa ke kelas sesuai jumlah siswa. Makanan kemudian disajikan agar siswa dapat mengambil sendiri dan makan bersama. Setelah selesai, siswa juga membereskan perlengkapan makan masing-masing.

ADVERTISEMENT

Menurutnya, sistem tersebut memungkinkan makanan disajikan dalam kondisi hangat tanpa perlu dipanaskan kembali di sekolah. Suhu makanan juga dijaga minimal 60 derajat celsius untuk mempertahankan kualitasnya hingga waktu konsumsi.

"Bukan 300 orang dalam satu sekolah, kemudian bikin kayak orang kawinan, bukan. Tapi prasmanan itu disajikan per kelas-kelas. Jadi hangat-hangatnya itu di kelas-kelas. Jadi kalau di kelas ada 30 orang, dia bawa 30 porsi nasi, sayur, lauk, ditaruh di kelas, dia sajikan, dia makan, dia beresi, kemudian selesai," ujarnya.

Ia menyebut, berdasarkan evaluasi awal yang disampaikannya, 66 dapur yang telah menerapkan sistem prasmanan belum mencatatkan kasus keracunan makanan. "Ini, jadi 66 sekarang ini sudah, kemudian kasus keracunannya enggak ada. Jadi, yang kecil-kecil bisa nambah, yang masih kurang bisa nambah, dan seterusnya," ungkapnya.

Lebih lanjut Mas Dar mengatakan, konsep dapur terpusat dan penyajian prasmanan merupakan praktik yang dipelajari BGN dari sejumlah negara, termasuk Jepang dan beberapa negara di Eropa. Ia menyebut, berdasarkan pembelajaran yang diperoleh dari Jepang melalui Japan International Cooperation Agency (JICA), terdapat pergeseran dari dapur yang berada di sekolah menuju sistem central kitchen.



(suc/naf)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

Telapak Tangan Sering Tergelincir Saat Yoga? Ini Cara Mengatasi Matras Licin
Kesehatan

Telapak Tangan Sering Tergelincir Saat Yoga? Ini Cara Mengatasi Matras Licin

Ingin Memahami Aroma Parfum? Kenali Perbedaan Top, Middle, dan Base Notes
Perawatan dan Kecantikan

Ingin Memahami Aroma Parfum? Kenali Perbedaan Top, Middle, dan Base Notes

Bingung Cari Kado untuk Perempuan? Parfum Floral Bisa Jadi Pilihan
Perawatan dan Kecantikan

Bingung Cari Kado untuk Perempuan? Parfum Floral Bisa Jadi Pilihan

Cara Mengisi Daya WHOOP Life MG Tanpa Melepasnya dari Pergelangan
Kesehatan

Cara Mengisi Daya WHOOP Life MG Tanpa Melepasnya dari Pergelangan

`; constructor() { super(); this.attachShadow({ mode: "open" }); this.shadowRoot.innerHTML = CbRekomenditDesktop.html; } async connectedCallback() { // Handle share button clicks this.shadowRoot .querySelectorAll(".cb-rekomendit__share-btn") .forEach((btn) => { btn.addEventListener("click", (e) => { e.preventDefault(); e.stopPropagation(); const url = btn.getAttribute("data-url"); const title = btn.getAttribute("data-title"); if (navigator.share) { navigator .share({ title: title, url: url, }) .catch(console.error); } else { // Fallback: Copy to clipboard navigator.clipboard.writeText(url).then(() => { alert("Link copied to clipboard!"); }); } }); }); } } customElements.define("cb-rekomendit", CbRekomenditDesktop);
Berita detikcom Lainnya
Explore IndonesiaNow
Wildfire Smoke and Extreme Heat Now Coincide, Affecting 1 Billion

Wildfire Smoke and Extreme Heat Now Coincide, Affecting 1 Billion

5 Chinese Drama Recommendations to Make You Swoon

5 Chinese Drama Recommendations to Make You Swoon

Read in English `; constructor() { super(); this.attachShadow({ mode: "open" }); } async connectedCallback() { this.shadowRoot.innerHTML = CbIndonesiaNow.html; } } customElements.define("cb-indonesia-now", CbIndonesiaNow);
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads