Ellenka Barista Festival 2026 resmi dimulai. Berlokasi di Puri Indah Mall 1, barista regional hingga nasional siap bertanding.
Menjadi barista tak sekadar bertugas meracik minuman di kafe, tapi keahlian mereka juga bisa diasah hingga jadi profesional. Tak jarang, para barista dipertemukan dalam kompetisi bergengsi.
Misalnya yang diselenggarakan oleh Ellenka Professional. Bertajuk Ellenka Barista Festival 2026, acara ini mempertemukan para barista untuk bertanding.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ellenka Barista Festival 2026 mempertemukan para barista profesional untuk bertanding satu sama lain. Foto: Diah Afrilian/detikcom |
Berlokasi di Puri Indah Mall 1 (29/10/2026), hari pertama Ellenka Barista Festival berlangsung meriah. Puluhan barista dipertemukan untuk bertanding meracik minuman dengan resep andalannya masing-masing.
Uniknya, para barista yang bisa bergabung tak harus berasal dari kafe atau roastery ternama. Sebagian barista independen atau datang secara individual juga dipersilakan bertanding.
Para peserta yang bertanding dibebaskan untuk menggunakan seluruh produk Ellenka Professional untuk meracik minuman andalan mereka.
Kelompok peserta dibagi menjadi dua stage dalam satu sesi. Stage A berisi dua orang dan stage B juga berisi dua orang.
Tak hanya pertandingan antar barista yang seru, tetapi banyak juga tenant menarik untuk dikunjungi. Foto: Diah Afrilian/detikcom |
Para juri yang terdiri dari profesional kemudian menilai racikan minuman buatan peserta. Head of Judge dalam komeptisi ini adalah Hendri Kurniawan yang merupakan Co-Founder Jakarta Coffee Week sekaligus merupakan World Coffee Competitiaon Certified Judge.
Tim juri lainnya adalah Viki Rahardja (IBC Sensory Judge dan National Latte Art Certified Judge), Donna Elvina Amelia (Head of Coffee and People Solutions), Ikbal Ramdhani (ICC IBRC National Judges), Irfan Indra Gunawan (Indonesia Coffee Competition Regional Judge), dan Bill Laudrix (World Coffee Competition Certified Judge).
Nantinya dari setiap stage akan diambil satu peserta sebagai pemenangnya untuk lanjut pada tahap pertandingan berikutnya. Sampai pada pemenang utama, barista jawara Ellenka Barista Festival 2026 berkesempatan bawa pulang hadiah mobil Wuling Eksion!
Selain pertandingan barista yang seru, Ellenka Barista Festival 2026 juga dimeriahkan oleh tenant-tenant yang tak kalah menarik untuk dikunjungi. Mulai dari Dr Ellis Coffee, Sumuzu Yogurt, Kozi Coffee, Korte Cokelat dan beragam tenant menarik lainnya ada di sini.
Ellena Barista Profesional 2026 akan berlangsung selama 4 hari, yakni 29 Oktober 2026 - 1 November 2026. Berada di Center Court 1, Puri Indah Mall 1, ajang ini sayang untuk dilewatkan.
Kehadiran Ellenka Barista Festival 2026 juga bisa menjadi kegiatan akhir pekan untuk dikunjungi. Tak hanya sekadar belanja, pengunjung Puri Indah Mall 1 juga bisa menyaksikan Ellenka Barista Festival 2026.




























































Zalina Hashim Terkini Penerangan Baru Zalina Hashim Menunjukkan Mendatang Dimiliki
Refleksi Praktik Pembelajaran Diri Azra Content Shah Alam Jawapan Kenyataan