.webp)
Masyarakat Dayak di Kalimantan masih mempertahankan tradisi bercocok tanam yang telah diwariskan turun-menurun. Di tengah kemajuan teknologi, mereka masih menanam padi menggunakan tongkat kayu runcing secara gotong-royong yang disebut manugal.
Tradisi manugal masih bisa kita jumpai di sejumlah sub-suku Dayak, seperti Dayak Ngaju, Dayak Kahayan, Dayak Maanyan, Dayak Ot Danum, dan beberapa sub-suku Dayak di Kalimantan Barat dan Kalimantan Timur. Walaupun tiap daerah memiliki tata cara yang sedikit berbeda, fungsi utamanya tetap sama, bergotong-royong, saling membantu, serta menghormati alam sebagai sumber kehidupan.
Manugal merupakan metode menanam padi di lahan kering atau ladang berpindah. Berbeda dengan persawahan yang mengandalkan irigasi, masyarakat Dayak menggunakan padi gogo atau padi gunung yang hanya bergantung pada curah hujan sebagai sumber air. Karena itu, pola tanamnya sangat bergantung pada musim.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nah, sebelum menanam padi, ada sejumlah rangkaian adat atau tahapan yang cukup panjang. Proses diawali dengan maneweng, yaitu menebang pohon dan semak di lokasi yang akan dijadikan ladang.
Setelah kayu mengering selama beberapa minggu, masyarakat melakukan manyeha atau membakar sisa vegetasi di sekitar ladang. Pembakaran dilakukan pada waktu tertentu dengan memperhatikan arah angin, kelembapan tanah, serta membuat sekat supaya api tidak merambat keluar area ladang. Apabila masih terdapat batang kayu besar yang belum habis terbakar, dilakukan tahap mangakal, yaitu pembakaran ulang sekaligus pembersihan lahan hingga benar-benar siap ditanami.
Menurut berbagai sumber, sistem perladangan tradisional Dayak sebenarnya memiliki siklus yang panjang. Setelah beberapa kali masa panen, lahan akan ditinggalkan sementara selama bertahun-tahun agar hutan kembali pulih alami. Karena itu sistem ini berbeda dengan pembukaan lahan permanen. Sekitar dua minggu setelah lahan siap, masyarakat mulai melaksanakan manugal secara bersama-sama.
Tradisi Gotong Royong Harubuh Manugal
Masyarakat Dayak Ngaju dan Dayak Kahayan di Kalimantan Tengah juga biasa menyebut manugal dengan harubuh manugal. Tradisi ini mulai dilakukan ketika sebagian besar masyarakat masih mengandalkan ladang berpindah sebagai sumber pangan.
Harubuh manugal menggunakan sistem kerja sama atau handep hapakat, yakni saling membantu tanpa memandang status sosial maupun tingkat ekonomi. Pemilik ladang yang disebut upun gawi akan mengundang kerabat serta masyarakat dari kampung lain untuk ikut menanam padi bersama.
Menariknya, bantuan tersebut tidak dibayar dengan uang. Sebaliknya, bantuan akan dibalas ketika orang yang membantu kelak mengadakan harubuh manugal di lahannya sendiri.
Orang-orang yang membantu juga tidak datang dengan tangan kosong. Mereka membawa beras, ayam, babi, gula, garam, umbut, maupun bahan makanan lain sebagai bentuk partisipasi membantu tuan rumah. Seluruh bantuan tersebut nantinya akan dibalas ketika mereka menjadi penyelenggara harubuh manugal.
Sebelum kegiatan dimulai, pemilik ladang membangun sebuah pondok besar beratap daun rumbia yang disebut balai tingkap-tingkapan tingang. Pondok itu menjadi tempat berkumpul, beristirahat, sekaligus lokasi pelaksanaan berbagai kegiatan adat selama manugal berlangsung.
Pada malam sebelum penanaman, masyarakat biasanya menggelar manasai, yaitu tari khas Dayak yang melambangkan kegembiraan dan persaudaraan. Berbagai makanan khas Dayak turut disajikan, seperti bubur tradisional, wadai pais, gagatas, cucur, wajik, nasi ketan, dan lainnya, tidak lupa beberapa minuman seperti teh, kopi, dan baram atau tuak.
Ritual Adat dan Cara Menanam Padi
Pagi hari sebelum penanaman dimulai, masyarakat terlebih dahulu menentukan lokasi upun binyi atau tempat meletakkan benih padi. Lokasi ini ditandai dengan menanam beberapa jenis kayu tertentu, seperti kayu butun, hajunjung, atau kanaruhung. Benih padi disimpan dalam wadah rotan, rakung dari kulit kayu, atau kampil berbahan goni.
Di sekitar upun binyi juga diletakkan berbagai perlengkapan ritual, ada ancak berisi ayam kampung utuh, ketupat, telur, nasi ketan, darah ayam maupun babi, sirih, pinang, rokok, dan tanaman simbolis seperti uru (rumput) sambelum, uru palis, uru rami, dan uru lewu.
Tokoh atau tetua adat kemudian memimpin doa atau ritual memohon keselamatan, kesuburan tanah, serta perlindungan tanaman dari gangguan hama dan penyakit. Setelah prosesi selesai, barulah kegiatan manugal dimulai.
Kaum laki-laki berada di barisan depan menggunakan tugal, tongkat kayu yang ujungnya diruncingkan. Tongkat tersebut ditusukkan ke tanah dan dibentuk lubang-lubang untuk ditanami benih.
Di belakang para laki-laki, perempuan berjalan sambil membawa kusak, sebuah keranjang rotan khusus untuk menyimpan benih padi. Mereka kemudian memasukkan sekitar empat hingga lima bulir padi ke setiap lubang yang telah dibuat.
Hasil panen kemudian tidak dijual, tetapi diprioritaskan untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga selama satu musim. Siklus ini akan diulangi pada tahun berikutnya dan berlanjut selama 2-3 tahun, lalu berhenti untuk mengembalikan vegetasi alami ladang.
Setelah itu, masyarakat Dayak akan membuka lahan baru dan memulai kembali siklus manugal. Cara ini menjadi bukti bahwa berladang memang menjadi salah satu cara bertahan hidup masyarakat Dayak yang menghargai alam.
Sumber:
1. https://kikomunal-indonesia.dgip.go.id/home/explore/traditional/29230
2. Annisa Aulya Wadha (2020) Tradisi Manugal pada Masyarakat Dayak Kahayan Kalimantan Tengah Perspektif Ekonomi Islam
