Harga telur ayam di pasar tradisional masih tinggi. Di pasar Mampang Prapatan, Jakarta Selatan misalnya, telur ayam dijual Rp 25.000-26.000 per kilogram (kg).
Salah satu pedagang telur, Hendara Saputra menyebut harga telur naik sekitar Rp 1.000 dibandingkan pekan sebelumnya.Meski demikian, ia menyebut pasokan telur dari sejumlah daerah masih dalam kondisi aman.
Hendra menyebutharga telur dalam kondisi normal biasanya berada di kisaran Rp 24.000/kg. Sementara itu, harga pembelian dari pemasok saat ini mencapai Rp 23.000-24.000/kg.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Ini sebenarnya lagi naik, soalnya kalau normalnya bisa sekitar Rp 24.000 per kilogram. Jadi ada kenaikan Rp 1.000 dari minggu kemarin," kata Hendara saat ditemui detikcom di Pasar Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Jumat (6/11/2026).
Pasokan telur yang dijual Hendra berasal dari sejumlah daerah, seperti Sukabumi, Bogor, dan Cianjur. Selain itu terdapat juga pasokan telur dari Blitar, Jawa Timur.
Kendati mengalami kenaikan, Hendara mengaku belum menerima keluhan dari pembeli. Menurutnya, konsumen yang rutin berbelanja di pasar sudah terbiasa dengan perubahan harga telur.
"Kalau harga belum ada yang komplain, karena mereka sudah tahu lah harga telur kan fluktuasi kalau yang biasa belanja ke pasar," ujarnya.
Sementara itu, harga telur ayam di Pasar Santa, Jakarta Selatan, terpantau lebih tinggi, yakni Rp 27.000-28.000/kg. Harga tersebut sudah turun dibandingkan sebelumnya yang sempat menyentuh Rp 33.000/kg.
Harga Daging Sapi dan Ayam
Selain telur, harga daging sapi di Pasar Santa dijual mulai dari Rp 145.000/kg. Sementara itu daging sapi jenis tenderloin dibanderol Rp 160.000/kg. Pedagang juga memastikan pasokan daging sapi sejauh ini masih dalam kondisi aman.
Pedagang daging sapi bernama Eman mengatakan harga tersebut masih tergolong murah dibandingkan pasar lainnya. Ia menyebut harga daging sapi di sejumlah pasar bahkan bisa mencapai Rp 180.000/kg.
"Harga kalau di sini termasuk murah. Kalau di pasar lain bisa Rp 180.000 kan," kata Eman.
Sementara itu, harga ayam potong di Pasar Santa dijual bervariasi mulai dari Rp 40.000, Rp 50.000, hingga Rp 60.000 per ekor. Perbedaan harga tersebut bergantung pada ukuran ayam yang dibeli konsumen.
(ily/ara)


















































